葛根內含12%的黃酮類化合物,是老少皆宜的名貴滋補品,有"千年人參"之美譽,所以目前深受到人們的歡迎。下面大漢機械為您詳細說明不銹鋼旋振篩在葛根粉生產工藝中的應用。
葛根粉機械加工的主要工藝流程為:葛根-水力輸送-清洗輸送-二級清洗-清洗去石提升-粉碎、不銹鋼旋振篩分離-除砂-濃縮精制-真空脫水-氣流干燥-成品包裝
1、清洗
主要是清除物料外表皮層沾帶的泥沙, 并洗除去物料塊根的表皮,去石清洗機是要去除物料中的硬質雜.對作為生產淀粉的原料進行清洗, 是保證淀粉質量的基礎,清洗的越凈,淀粉的質量就越好.
2、原料粉碎
粉碎的目的就是破壞物料的組織結構,使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來.粉碎的要求在于:
①盡可能的使物料的細胞破裂,釋放出更多的游離淀粉顆粒;
②易于分離.并不希望皮渣過細,皮渣過細不利于淀粉與其他成份分離,又增加了分離細渣的難度.
3、不銹鋼旋振篩篩分工藝
不銹鋼旋振篩篩分工藝是淀粉加工中的關鍵環節,直接影響到淀粉提取率和淀粉質量.粉碎后的物料是細小的纖維,體積大于淀粉顆粒,膨脹系數也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒, 將粉碎后的物料,以水為介質,使淀粉和纖維分離開來.
4、洗滌工藝
依靠淀粉旋流器來完成的,旋流器分為濃縮旋流器和洗滌精制旋流器.通過篩分以后的淀粉漿先經過濃縮旋流器,底流進入洗滌精制旋流器,后達到產品質量要求.
5、淀粉脫水
采用脫水機.可實現自動給料、自動脫水、自動清洗.
6、淀粉干燥
氣流干燥機是利用高速流動的熱氣流使濕淀粉懸浮在其中,在氣流流動過程中進行干燥.具有傳熱系數高,傳熱面積大,干燥時間短等特點.
7、淀粉冷卻與過篩包裝
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